Postad av Pär i Matlagning
I vår familj är det jag som planerar och lagar maten. Det funkar bra för mig, det är roligt att laga mat! Till i torsdags hade jag beställt en Ekolåda för att prova och jag blev väldigt nöjd. Riktigt bra kvalitet på allt som var med!
Från och med nu kommer det därför att bli en Ekolåda varannan torsdag med början nu på torsdag och matplanering för två veckor i taget helgen innan lådan kommer, första gången nu alltså. På det sättet kan jag också göra (början till) handlingslistor för vad som ska handlas de närmaste två veckorna och vad som kommer i lådan. Då man ca en vecka innan kan se vad som kommer i lådan blir det också en anledning till att planera matsedeln bättre, annars kanske man inte kan använda alla godsaker i lådan. På torsdag är det tex jordärtskockor i lådan och då får jag googla fram nåt bra recept där det ingår(*)!
Handlar brukar vi göra på tisdagar men ibland behövs det stödköpas lite grejer mellan veckohandlingarna men med nya planeringen hoppas jag att det behövs färre såna stödhandlingar.
(*) Det blev ‘Mustig jordärtskockssoppa‘, som blir middag nästa måndag.
Idag blir det förresten Porterstek med potatisgratäng och svampsås (i torsdags var det 250gr kastanjechampinjoner i Ekolådan)
1 Kommentar »
Postad av Pär i Böcker
Idag var det EFIT, jag var med ett tag men sedan kom jag av mig när jag insåg att en dag när man är halvsjuk och tillbringar tiden inne med en bok inte är så himla spännande… Egentligen var planen att leta cacher på Norra Järvafältet men ett väntat snöoväder satte stopp för det. Plan B var att åka till Tekniska museet och titta på Polhems-utställningen men inte heller det blev av då jag är rejält förkyld och tog det lugnt hemma istället.
Det blev alltså en slappardag hemma med lite burstädning, matlagning men framförallt läsning.
Jag sträckläste boken om Margaretaskolan som var ett stycke svensk nutidshistoria. Intressant och bra skriven, jag gillar den typen av böcker. Nu måste jag välja något annat igen.
Salman Rushdie: Satansverserna har legat i läshögen sedan 1991 så kanske är det dax för den?

Ester äter frukost kl 7.50. En av få 'EFIT' bilder och den enda jag visar...
Etiketter:
efit
Inga kommentarer »
Ann Heberlein: En liten bok om ondska tog slut igår och då är det återigen dax att välja något nytt från läshyllan. Häromdagen kom ett nytt bokpaket från Adlibris med bland annat Ewonne Winblad: Frälst, förmögen, förskingrad som jag tror får bli nästa bok. Det är inte heller någon skönlitteratur utan handlar om Hanna Lindmark och om förskingringen av pengarna från de hushållsskolor som hon startade.
Från Adlibris: ”Hanna Lindmark (1860-1941) var en av Sveriges första framgångsrika kvinnliga entreprenörer. Efter många år som fosterbarn och piga öppnade hon en matservering som hon utvecklade till en blomstrande affärsrörelse med butiker, restauranger, festvåningar och hushållsskolor över hela landet, slotten Steninge och Mauritzberg och Dicksonska Palatset i Göteborg. Hanna Lindmarks affärsidé var att sälja och servera svensk husmanskost samtidigt som hon utbildade unga flickor i matlagning.”
Min systemkamera fick också en ny mattskiva igår, den jag tidigare beställde från ebay. I en modern systemkamera litar man oftast på autofokus och då behövs inte någon mattskiva med snittbild som förr användes vid manuell skärpeinställning. Jag har retat mig lite på att det är svårt att få till skärpan manuellt så därför köpte jag en sån mattskiva. Det var lite läskigt innan jag bytte den men när jag väl började och kollade instruktionen noga så var det lite pilligt men inte särskilt svårt. Den nya mattskiva funkar fint men den gamla går enkelt att sätta tillbaka om jag ångrar mig.
Inga kommentarer »
För ca 2 veckor sedan beställde jag lite småsaker på eBay för att se hur det funkade. Det blev två polarisationsfilter (62 och 77 mm), en fjärrkontroll och en ny mattskiva till kameran. Idag dök det upp i min brevlåda. Priset för alltihopa var ca $35 inkl frakt och det är mindre än vad ett enda av filtren kostar här (ett billigt 62mm kostar här drygt 500 kr). Allt funkar och verkar schysst men sedan får man väl se vad det är för kvalitet på lite sikt…
Nästa beställning från eBay blir nog en ringblixt och ett skydd för LCD skärmen.

Två filter, fjärr och mattskiva. Till den sistnämnda var det med ett 'verktygskit' och en instruktion för att byta.
2 Kommentarer »
På förmiddagen tog jag mig i väg till ’skogen’. Denna gång till Wiadberg i Grödinge. Det blev 3 hittade cacher och ca 6.5 km promenad i minst sagt växlande väder. Det nya teleobjektivet var med men djur och fåglar höll sig undan men några bilder på en hackspett fick jag men tyvärr blev dom inte helt skarpa. Långt objektiv kräver korta slutartider…

Hackspett med Brandalsund i bakgrunden.

Fin vinterväg. Just här sken solen!

Isformationer i en bäck.
3 Kommentarer »
Postad av Pär i Böcker
Min ‘att läsa hög’ med böcker i hyllan ovanför sängen är större än någonsin men ändå var det svårt att hitta en bok att läsa efter ‘Den vassa eggen…’. Till slut så föll valet på denna bok av Ann Heberlein som brukar skriva bra och tänkvärt.
Från Adlibris hemsida om boken:
Finns godhet? Finns ondska? Finns det i så fall onda och goda människor eller enbart onda och goda handlingar? Ann Heberlein undersöker och ifrågasätter våra föreställningar om ondskan.
2 Kommentarer »
I dag sken solen och det måste man ju utnyttja. Jag, syster och systerson träffades vid Tullinge station kl 10 och åkte till Lida för att gå runt sjön Getaren och hitta lite cacher/gömmor som finns där. Nu blev det inte riktigt som planerat då en bäck svämmat över rejält och det inte var läge att vada… Vi fick alltså vända efter ca 1/3 runt sjön. Vi fick i alla fall en fin förmiddag i skogen med fika i solen på ett berg och tre nya cacher.
När jag kom hem hann jag precis lagom med att följa med Ewa ut på en 70 min promenad runt Rönninge som också är fint.

Nallen vid en av gömmorna som är en sk 'earthcache'. Ingen burk men däremot lite naturkunskap. I detta fall om 'Jättegrytor'. Bildlänken leder till beskrivningen.

Fina istappar som bildas längs bergssidan där smältvatten rinner.

En båt som passerat bäst före datum...
Inga kommentarer »
Postad av Pär i Böcker
Det blev boken om Ulf Lundells kreativa kaos som fiskades fram ur ‘att läsa’ högen. I går läste jag knappt en tredjedel och den är helt ok. Jag är/var aldrig något riktigt Lundell-fan men jag lyssnade såklart en hel del på honom under 80-talet, både på LP och ‘live‘. ‘Den vassa eggen’ finns i LP-samlingen men är väl inte spelad på 15-20 år skulle jag tro men det kanske blir ändring på det efter att ha läst boken. Med tanke på hans alkoholproblem och livskris i mitten av 80-talet är det kanske inte så konstigt att vissa konserter inte var helt lyckade.
I mitt CV skulle jag kunna skriva att jag jobbat som roddare åt Lundell. Det var en konsert i Luleås sporthall i början av 80-talet men det gav inte så mycket betalt. När vi skulle få betalt drog dom av vad inträdet kostade om jag minns rätt…
Inga kommentarer »